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热菜家常菜

鱼露鹌鹑蛋

2022-03-19 10:41:07

可以用牙签将鹌鹑蛋和面包穿起来,做成小点心。也可以用鸡蛋代替。

配料表:

  • 鹌鹑蛋 (1斤)
  • 生抽 (2勺)
  • 鱼露 (2勺)
  • 甜豉油 (1勺)
  • 干辣椒 (3个)
  • 水 (30克)

详细做法:

STEP1鹌鹑蛋煮熟剥皮。

鱼露鹌鹑蛋

STEP2、调料放入锅里煮开。

鱼露鹌鹑蛋

STEP3、倒入鹌鹑蛋中,放入冰箱腌过夜即可食用。

鱼露鹌鹑蛋


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