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热菜家常菜

胡萝卜奶酪牛肉饼

我们家是一周岁的宝宝,这个量一顿吃不完,剩下的我放了冷冻,吃的时候拿出来蒸一下。

配料表:

  • 胡萝卜 (20克)
  • 牛肉 (30克)
  • 鸡蛋 (四分之一个)
  • 玉米淀粉 (一小勺)
  • 宝宝酱油 (几滴)
  • 核桃油 (一小勺)
  • 天然奶酪 (10到20克)

详细做法:

STEP1、食材没有拍全,我用的辅食装的菲力,克数大概差不多就行。

胡萝卜奶酪牛肉饼

STEP2、牛肉、鸡蛋、淀粉放一块打成泥,淀粉我是家里的搅拌勺子一小勺,淀粉放了就是嫩一点,多点少点都可以,胡萝卜和奶酪切成米粒大小,与宝宝酱油、核桃油、打好的肉泥拌一块。

胡萝卜奶酪牛肉饼

STEP3、装入裱花袋或者保鲜袋,挤在裁剪好的油纸或锡箔纸,大小根据宝宝方便都可以。

胡萝卜奶酪牛肉饼

STEP4、想卷糖果一样卷起来,或者任何容器抹油,蒸熟后切成适合宝宝的大小形状,怎么方便怎么来。

胡萝卜奶酪牛肉饼

STEP5、还煎了俩小肉饼,没有蒸出来的软,胡萝卜吃的出来。

胡萝卜奶酪牛肉饼

STEP6、开吃咯!

胡萝卜奶酪牛肉饼


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