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抖音网红酸辣柠檬鸡爪

2022-03-19 10:41:07鸡爪柠檬鸡爪酸辣柠檬柠檬鸡

生抽和醋的比例是1：1哦

配料表：

鸡爪（20只）
姜（5片）
柠檬（1个）
洋葱（半个）
小米椒（26个）
醋（适量）
大蒜（10瓣）
生抽（适量）
老抽（少许）
料酒（适量）
盐（适量）
糖（少许）
小葱（4根）
香油（适量）
八角（1个）
香叶（1片

详细做法：

STEP1、鸡爪去指甲后对半切开，凉水入锅，加入八角香叶桂皮花椒干辣椒姜片料酒大伙煮开后，在煮十分钟捞出放入冰水中备用。

抖音网红酸辣柠檬鸡爪

STEP2、将所有需要的配料切好

抖音网红酸辣柠檬鸡爪

STEP3、将鸡爪从冰水中捞出，放入切好的配料，再一次倒入生抽、保宁醋、老抽、花椒粉、胡椒粉、鸡精、白糖、盐、香油，搅拌均匀，再挤入柠檬汁，再次搅拌后将柠檬片放进去，柠檬鸡爪就做好了

抖音网红酸辣柠檬鸡爪

STEP4、酸辣柠檬鸡爪

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