配料表：
详细做法：
STEP1、将蒜蓉、姜蓉和油混合，制成姜蒜蓉
STEP2、热锅下油，放姜蒜蓉和鸡块大火煸香，至鸡肉有点儿焦黄
STEP3、此时准备番茄糊，把番茄块和辣椒丁放入食物料理机，打成糊
STEP4、孜然、姜黄粉、咖喱粉、盐加入锅内，翻炒均匀
STEP5、倒入番茄糊，中火煮至汤汁浓稠，鸡肉熟透
STEP6、用盐进行调味，即可出锅
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