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热菜家常菜

酸奶鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2个(约110克))
  • 酸奶 (150克)
  • 低粉 (70克)
  • 糖 (适量(根据口味添加进面糊,亦可不放))

详细做法:

STEP1鸡蛋打散

酸奶鸡蛋饼

STEP2、加入过筛的低粉和酸奶

酸奶鸡蛋饼

STEP3、搅拌成细腻的面糊。

酸奶鸡蛋饼

STEP4、不粘锅不用放油,最小火。用勺子舀进锅里。

酸奶鸡蛋饼

STEP5、煎至凝固,周围些许变色,翻面。

酸奶鸡蛋饼

STEP6、全部煎好。

酸奶鸡蛋饼

STEP7、淋上蜂蜜或是喜欢的果酱。

酸奶鸡蛋饼


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