STEP1、烤箱預熱至180攝氏度，在烤盤中鋪上一層牛油紙。

STEP2、將麵包剪成圓形，放入烤盤中，做成一個小碗。

STEP3、刷上融化的黃油。

STEP4、培根對半切，圍在麵包碗的邊上，中間留下空洞。

STEP5、將雞蛋打入留下的洞中。

STEP6、放入烤箱中烤15分鐘，直到培根烤熟，雞蛋烤至喜歡的熟度。

STEP7、加上鹽和胡椒粉，即成。