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热菜家常菜

沙拉鸡蛋杯

2022-03-19 10:41:07

沙拉酱以前买丘比的..现在基本上用的味好美 盐和胡椒粉一咪咪就好啦.. 沙拉酱根据自己口感加.. 感觉千岛酱也会不错吧... 反正加入各种嬷嬷们巨给力.. 小盆友应该会喜欢滴... 剩下的嬷嬷们装饰也是很好滴

配料表:

详细做法:

STEP1、准备好材料

沙拉鸡蛋杯

STEP2、煮鸡蛋...冷水下锅水开后煮6-8分钟。 有条件的话尽量让鸡蛋立起来..鸡蛋横着煮蛋黄就跑偏了 = = 或者按照自己习惯煮好鸡蛋

沙拉鸡蛋杯

STEP3、剥皮,鸡蛋在水里剥皮不容易破

沙拉鸡蛋杯

STEP4、对半切开

沙拉鸡蛋杯

STEP5、鸡蛋底部切掉一小块蛋白,这样鸡蛋就能立起来啦..

沙拉鸡蛋杯

STEP6、煮玉米,水开后煮一分钟左右

沙拉鸡蛋杯

STEP7、水开后煮西兰花一分钟左右

沙拉鸡蛋杯

STEP8、西兰花取“花”切碎末

沙拉鸡蛋杯

STEP9、胡萝卜切碎末

沙拉鸡蛋杯

STEP10、嬷嬷们

沙拉鸡蛋杯

STEP11、蛋黄、胡萝卜末、西兰花末、玉米粒、一咪咪盐和胡椒粉,加一勺沙拉

沙拉鸡蛋杯

STEP12、搅拌均匀~

沙拉鸡蛋杯

STEP13、慢慢滴填入鸡蛋里面..

沙拉鸡蛋杯

STEP14、再一次吐槽自己鸡蛋黄跑偏了 = =

沙拉鸡蛋杯

STEP15、将西兰花掰小朵做装饰

沙拉鸡蛋杯

STEP16、多余的西兰花胡萝卜玉米粒可以加点沙拉拌着吃哦~~表浪费啦... 装饰的话可以只填入鸡蛋黄的位置,也可以把整个横截面填满了~ 哈哈..随你喜欢嘛...


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