STEP1、将糯米洗净浸泡12小时左右

STEP2、将玉米切成粒块，放玉米没那么油腻

STEP3、将五花肉切成小丁，并用锅放入五花肉和花生油、生抽、老抽炒出油

STEP4、将浸泡好的糯米、切好的玉米、炒过的五花肉混合，还可以加香菇丁、火腿丁，放入老抽调色、生抽调味，白砂糖调味中和咸味，生鸭蛋咸的，怕太咸所以不需要再放盐了，腌制一阵子

STEP5、咸鸭蛋去泥洗干净外壳，戳小孔，倒出蛋清

STEP6、将混合搅拌均匀的糯米玉米五花肉加入去蛋清的生鸭蛋中，我喜欢塞得满满的

STEP7、放入电压锅中蒸90分钟，出炉啦，趁热吃好香好糯的口感