STEP1、贝贝瓜洗干净，切好，上锅蒸20分钟左右

STEP2、鲍鱼洗干净（加面粉和盐搓白白)，随便切点姜撒上，上锅蒸20分钟左右

STEP3、蒸熟的贝贝瓜取部分出来，用勺子把贝贝瓜肉挖出，剩余贝贝瓜留着摆盘用

STEP4、1-制作金汁贝贝瓜肉适量鸡汤蒸鲍鱼蒸出来的汤汁适量玉米淀粉适量盐，用搅拌机打均匀，然后入锅煮滾即可（期间要不断搅拌)2-蒸好的鲍鱼加金汁小火焖30分钟左右3-鲍鱼焖好后先装盘，金汁留在锅里，把上一步剩下的贝贝瓜放进去大火煮滾后关火。

STEP5、贝贝瓜煮好后装盘，最后浇上金汁，完成啦