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简单《鸡腿杏鲍菇》

2022-03-19 10:41:07杏鲍菇鸡腿鲍菇鸡腿杏鲍菇

大小鸡腿，鸡肉都可以。平底不占锅做最好，更焦香。

配料表：

杏鲍菇（1个（俩人一个大的））
糖（适量（比平时炒菜多4倍吧这样出来味好）克）
鸡腿（吃多少做多少只）
蚝油（2勺）
生抽（适量勺）
盐（一点或者不放）
鸡精（适量）
大蒜（整瓣多放味好）
姜（没加料酒，可来几片）

详细做法：

STEP1、鸡腿切块，可以去骨可以不去。凉水下锅过水抄洗空干。

简单《鸡腿杏鲍菇》

STEP2、杏鲍菇切薄的就可以，厚了做出来水啦啦。

简单《鸡腿杏鲍菇》

STEP3、加油热油炒蒜头，上色了加鸡腿翻炒，加白糖，耗油，少许酱油，姜。煸炒一会，焦一点加杏鲍菇，在干炒一会，杏鲍菇水，最后加一点盐，鸡精出锅。简单好吃。

简单《鸡腿杏鲍菇》

STEP4、成功

简单《鸡腿杏鲍菇》

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