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热菜家常菜

醪糟鸡蛋

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 红糖 (两小勺)
  • 醪糟 (1:5锅底水)
  • 姜丝 (一小撮)

详细做法:

STEP1、放入大米,糯米最好,煮熟

醪糟鸡蛋

STEP2、生姜片,爱吃姜的可再切碎点

醪糟鸡蛋

STEP3、红糖两勺

醪糟鸡蛋

STEP4、以上放入锅中煮开

醪糟鸡蛋

STEP5、撒入鸡蛋

醪糟鸡蛋

STEP6、同时倒入酒糟

醪糟鸡蛋

STEP7、即开关火,成了,很简单

醪糟鸡蛋


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