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热菜家常菜

香喷喷的坛子肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (500克)
  • 辣椒 (200g)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (5片)

详细做法:

STEP1、带皮五花肉切块,锅里放油开始炸

香喷喷的坛子肉

STEP2、炸到大小是原来的二分之一

香喷喷的坛子肉

STEP3、辣椒洗干净,晾干水分,姜与辣椒切碎备用

香喷喷的坛子肉

STEP4、将所有食材拌匀加入适量盐,盐可以多一点,拌匀装瓶腌制1个月左右

香喷喷的坛子肉


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