STEP1、按上面的食材准备即可。把柠檬，小洋葱切片，蒜捣成蒜蓉。额鸡胸肉是老婆非要加的，不过无伤大雅哦。

STEP2、如图

STEP3、过水去腥。

STEP4、先中火炒30秒，再放小半碗水，倒入配料，柠檬等后面再倒。中火炒两分钟后，再加半碗水焖一分半钟。放酱油翻炒，放盐收汁，加柠檬搅拌，出锅完成。