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热菜家常菜

香辣鱼籽

可以用料酒,酱油,郫县豆瓣酱腌制一下,在放一些淀粉,搅拌均匀。根据个人口味选择研制料。

配料表:

  • 鱼籽 (300克)
  • 葱适量 (根)
  • 姜适量 (片)
  • 盐适量 (克)
  • 香菜适量
  • 辣椒酱我用的辣椒切碎
  • 醋适量

详细做法:

STEP1、油热后放入葱,炒出香味,放鱼籽小火炒成型,放入辣椒,香菜,调料,中火1_4分钟熟了就可以出锅。

香辣鱼籽


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