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热菜家常菜

蒜香鸡腿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 蒜 (6瓣)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1鸡腿划几刀,放入生抽、老抽、蚝油各一勺,胡椒粉适量涂抹,腌制至少15分钟,期间可以翻面

蒜香鸡腿

STEP2、先炸蒜,然后放入鸡腿,炸至微微焦黄,导入腌制的酱汁,适当加入水,煮15分钟入味

蒜香鸡腿

STEP3、差点忘记拍照,光顾着吃啦

蒜香鸡腿


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