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热菜家常菜

酱油鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (6)
  • 酱油 (一小碗)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 十三香 (1克)
  • 砂糖 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 耗油 (1勺)
  • 老抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好葱姜蒜

酱油鸡翅

STEP2、用油盐生粉胡椒粉白砂糖腌制15分钟

酱油鸡翅

STEP3、油热放鸡翅下去煎到金黄色,然后放蒜蓉姜下去翻炒出味道

酱油鸡翅

STEP4、调制一碗酱汁,胡椒粉,砂糖,耗油,老抽,酱油,十三香,水

酱油鸡翅

STEP5、放入少许酱汁炒至出味

酱油鸡翅

STEP6、把所有的酱汁放下去

酱油鸡翅

STEP7、盖锅煮15分钟

酱油鸡翅

STEP8、出锅

酱油鸡翅


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