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鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

2022-03-19 10:41:07

1、我用的这款蒸肉粉是不需要放别的配料就可以的,不过我口重,所以又加了些配料。用的是普通的粉就要酌情加别的配料2、土豆片可以换成芋片、山药片等都可以

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 土豆 (1个)
  • 蒜头 (4瓣)
  • 姜 (2片)
  • 香葱 (1根)
  • 蒸肉粉 (80克)
  • 盐 (可以不放哈)
  • 辣椒粉 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、食材洗净,葱姜蒜切末,土豆削皮切片,鸡胸肉切小块

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

STEP2、切好的鸡胸肉加入姜、蒜末半勺辣椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺料酒,用一次性手套抓匀,腌制20分钟,

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

STEP3、盘底铺上切好的土豆片,将裹上蒸肉粉的鸡肉铺在土豆片上。

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

STEP4、放蒸锅中蒸30分钟,蒸好撒上葱花即可食用。

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

STEP5、步骤是不是很简单呀,这样做出来的鸡肉超嫩超香,土豆香软解腻,赶快动手试试吧

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过


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