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热菜家常菜

减脂党超美味牛肉馄饨

都减脂了,能不加的东西就别加比如说淀粉,调料之类口感肯定没有重油重调料的好,因为在减肥馄饨皮5g一张,15张75g,去掉水分50g,热量180大卡,能接受的再吃偶尔吃一次不会胖成啥样自律不是自虐,减肥不是自杀

配料表:

  • 牛肉 (100克)
  • 鸡肉 (100克)
  • 芦笋 (50克)
  • 蘑菇 (4个)
  • 馄饨皮 (15张)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (15克)
  • 葱 (3根)
  • 蚝油 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、芦笋用热水焯一分钟,变软即可,捞出淋干水分,打成碎末备用

减脂党超美味牛肉馄饨

STEP2、鸡肉,牛肉,切小块,跟葱花,生姜,生鸡蛋,盐,打成碎末备用

减脂党超美味牛肉馄饨

STEP3、全部进行搅拌,加上蚝油,拌匀,如果实在怕干涩,可以20g橄榄油

减脂党超美味牛肉馄饨

STEP4、包好,滚水下锅,加水三次即可

减脂党超美味牛肉馄饨

STEP5、可以在汤料里加点辣椒粉,醋,更好吃些

减脂党超美味牛肉馄饨


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