配料表:
详细做法:
STEP1、香菇和猪肉打碎,炒锅加油,放进去炒
STEP2、猪肉我买的是前腿肉,去皮,有一点点肥肉。打碎是可以不要太碎,留一些颗粒口感更好
STEP3、炒几下之后,加入料酒,豆瓣酱,甜面酱,酱油,洋葱,十三香
STEP4、炒好啦,超级香
STEP5、蒸了包子,第一次自己包包子,不太会捏圆,但是味道一点都不差哦
STEP6、还煎了个馅饼,太好吃了
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