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热菜家常菜

超快手鸡蛋软饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 中筋面粉 (70克)
  • 水 (245克)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 十三香 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉加水搅匀,鸡蛋单独用碗打散后加入面糊中,放入盐、葱花、十三香(可放可不放)

超快手鸡蛋软饼

STEP2、平底锅或电饼铛刷薄油,舀入面糊,面糊要晃均匀

超快手鸡蛋软饼

STEP3、当面饼边缘翘起的时候翻面

超快手鸡蛋软饼

STEP4、稍煎片刻即可出锅

超快手鸡蛋软饼

STEP5、我用的这么大的汤勺

超快手鸡蛋软饼

STEP6、超级快手,几分钟即可。直接吃也可以,包东西也可以,你们开心就好啦

超快手鸡蛋软饼


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