配料表：
详细做法：
STEP1、鳕鱼解冻后抹干水份；在鱼身上抹上海盐和黑胡椒粒；腌20分钟以上；
STEP2、然后上锅蒸熟，约10分钟左右；
STEP3、准备芡汁，用蚝油加水调开，加一点香油煮成芡汁；
STEP4、蒸好的鱼倒掉碟里的水，装碟，撒上葱丝，把芡汁淋上去即可！
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