配料表：
详细做法：
STEP1、13斤的大鲅鱼的鱼子，大概有800克重
STEP2、葱姜蒜辣椒，切碎，备用。
STEP3、鱼籽去表面的膜。
STEP4、锅里加油，葱姜蒜辣椒，爆出香味儿，倒入鱼籽，不停的用铲子搅拌。OK
STEP5、烤箱版
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