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热菜家常菜

鳕鱼籽意粉

2022-03-19 10:41:07

该菜谱适用于所有意粉酱,不一样的口味可以制作出不一样的变化,可以自己随意变更食材、搭配。

配料表:

  • 意面 (100g)
  • S&B鳕鱼意粉酱 (一包)
  • 虾仁 (10几颗)
  • 伊比利亚生吃火腿
  • 小番茄
  • 苦菊
  • 青柠
  • 橄榄油

详细做法:

STEP1、烧开一锅水,加盐,放意面进去煮熟。

STEP2、煮意面的时候讲所有材料清洗干净,小番茄切开,青柠切薄片。

STEP3、意面快煮好的时候,另起一锅加适量橄榄油,油热后加虾仁炒熟,倒入意粉酱。

STEP4、意面煮熟后捞出(过凉水的步骤请随意),沥干水分,直接倒进意粉酱的锅里,稍微翻炒一下,起锅装盘。

STEP5、放上苦菊、小番茄、青柠,火腿撕碎后也撒在意面上。有香草的也可以适当点缀一下就可以开动了。


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