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热菜家常菜

糖醋小鱼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小鱼干半成品 (250g)
  • 小辣椒 (1-2个)
  • 糖 (一汤勺)
  • 醋 (两汤勺)
  • 油 (一汤勺)
  • 姜丝 (少许)
  • 蒜瓣 (3个)
  • 料酒 (两汤勺)

详细做法:

STEP1、锅里烧热放油,下姜丝蒜瓣爆香后,放入鱼干煎炸到冒泡

糖醋小鱼干

STEP2、烹入辣椒,料酒,糖,和醋,稍微翻炒均匀即可

糖醋小鱼干


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