热菜家常菜
端午节的肉粽子
配料表：
- 糯米 （2000克）
- 粽叶 （n片）
- 五花肉 （800克）
- 酱油 （多点）
- 料酒 （3勺）
- 盐 （适量）
- 耗油 （适量）
- 黄豆酱 （2勺）
- 胡椒粉 （适量）
- 五香粉 （适量勺）
- 花椒粉 （适量勺）
详细做法：
STEP1、糯米提前泡一晚，肉腌好放入冷藏过夜，粽子叶放入热盐水泡一夜。
STEP2、用粽子叶窝个碗状，在米里加花生，煮出来特别好吃。
STEP3、装满米（用大米做个师范吧，嘻嘻）
STEP4、两边往里收，用叶子盖过来
STEP5、盖过来后把前面的叶子捏出角，放到一边。用绳子缠好就好。
STEP6、这个干米会漏，哈哈。泡好的米就不会漏了。多练几次这个方法挺简单的。
STEP7、有个粽子样了吧(")汗
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