配料表:
详细做法:
STEP1、先开水放入姜片灼水(去腥)煮15分钟后捞出冷水浸泡1520分钟。
STEP2、切蒜末.香菜.小米辣.柠檬片备用(柠檬片里的籽要去掉。不然会苦)
STEP3、调味(酱油适量,盐一小勺,糖一小勺,香油一勺)由于每个小伙伴煮的分量不一样,所以可以按自己的来放用量。有香油可以放,因为会更加提香味。
STEP4、最好把鸡脚,柠檬香菜配料,加入调好的酱汁倒在一起混合。放冰箱冷藏几个小时就可以(期间要翻搅几次让它们充分入味。
STEP5、其实还是挺简单的。喜欢的可以试试,口感也不错
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