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热菜家常菜

香菇猪肉大馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (克)
  • 香菇 (朵)
  • 馄饨皮 (张)
  • 盐 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 鸡蛋 (个)

详细做法:

STEP1、调馅:肉馅,略肥一点的加入调料腌制一会:姜,料酒,一小勺醋,一大勺糖,生抽,十三香包子饺子调料包之前加入:盐,一个鸡蛋,少量水打上劲。再加葱花,香油调均匀

香菇猪肉大馄饨

STEP2香菇切成碎碎的,总量比肉多一点就行了。

香菇猪肉大馄饨

STEP3、一点点的把香菇碎加到肉馅中。

香菇猪肉大馄饨

STEP4、包好以后,放到冰箱冷冻层。表层冻上以后,收到口袋里密封好

香菇猪肉大馄饨

STEP5、香香的大馄饨

香菇猪肉大馄饨


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