配料表:
详细做法:
STEP1、准备好。。
STEP2、加入全麦粉,蛋白粉。
STEP3、再放入酵母,盐
STEP4、另外准备一份液体的,牛奶
STEP5、再放入椰子油
STEP6、打散一个鸡蛋
STEP7、倒入牛奶混合液体,抓匀面团,
STEP8、再放入鸡蛋,(最好带手套)抓匀面团到无干粉状态。
STEP9、这样。
STEP10、随后加入肉松。
STEP11、继续抓匀(要注意,司康切忌不能揉捏太久,不能揉捏太久!!!)
STEP12、之后分成两个面团。
STEP13、用擀面杖擀平一个。
STEP14、铺上紫薯泥。
STEP15、用另一个面条擀成面皮,盖在上面,要记住封边。
STEP16、最后把形状整理好中间高两边地,涂上蛋液!!撒上燕麦。此时烤箱提前约180上下火10分钟。
STEP17、最后上下火180烤制20分钟就可以啦。
STEP18、最后就可以拍照开吃啦!
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