配料表:
详细做法:
STEP1、先准备番茄酱的材料。(如果是不减肥的朋友,或者怕麻烦的朋友,那么做番茄酱这一步骤就可以省略了。你们可以用超市买的瓶装番茄酱,加蒜末、盐和洋葱末炒一下做一款简单的披萨酱。这里的材料,洋葱、西芹、香叶和百里香通通切末,切得越碎越好。上一个菜谱中有详细的番茄酱做法
STEP2、西红柿切十字放锅中煮,去皮切块后压成泥
STEP3、起锅烧油,放入蒜末炒香,然后放入西芹碎和洋葱碎,翻炒均匀后放入番茄泥,翻炒
STEP4、放入百里香碎、香叶碎、赤藓糖、杏仁粉、胡椒盐搅拌,然后放入骨头汤,小火煮半个小时或者煮到浓稠
STEP5、煮到这样浓稠就可以了
STEP6、番茄酱完成。
STEP7、接下来做披萨。准备好披萨的材料
STEP8、拿一个大碗,打入五个鸡蛋
STEP9、放入一半的马苏里拉干酪碎
STEP10、将他们搅拌
STEP11、橄榄切成小圈(这一步纯为了好看,实在且不成圈的就切成块)
STEP12、彩椒切块
STEP13、培根切片
STEP14、准备工作就完成了
STEP15、将蛋液倒入平底的大碗中,或披萨模具中,送入预热到200度的烤箱中,烤15分钟
STEP16、取出后披萨底就做好了,抹上番茄酱
STEP17、放上食材
STEP18、将剩下的干酪碎放上,送入烤箱再烘烤8分钟
STEP19、取出来,披萨就做好啦
STEP20、来吃吧