STEP1、准备好原材料：杏鲍菇、胡萝卜、泡发的木耳。

STEP2、胡萝卜，木耳切丝。

STEP3、杏鲍菇切成条，加入开水浸泡2-3分钟，去除杏鲍菇中多余水分。

STEP4、锅中油热后加蒜片爆香后放五花肉，翻炒至变色。

STEP5、下入杏鲍菇、胡萝卜开始煸炒。加入1勺老干妈豆豉辣椒酱，2勺生抽，1勺耗油，适量盐翻炒均匀。

STEP6、加入切好的木耳，一点点开水，收汁，盖上锅盖闷煮片刻。

STEP7、一盘家常下饭菜鱼香杏鲍菇就做好了，赶紧试试吧。喜欢的友友记得点赞、收藏、留言、转发哦欢迎关注Kim金金Kim，我会不定期更新美食，笔芯