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热菜家常菜

糖醋排骨

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 姜 (10克)
  • 冰糖 (50克)
  • 醋 (50克)
  • 料酒 (30克)
  • 老抽 (5克)
  • 生抽 (15克)

详细做法:

STEP1、新鲜排骨切小段

糖醋排骨

STEP2、先将排骨置于网篮内,利用机器的清洗功能将排骨里面的脏物冲洗干净5分钟/50度/度5(清洗所有的食物一定要置于网篮内)

糖醋排骨

STEP3、点击显示屏左上角的主菜单—食谱—依照分类—主菜肉类—糖醋排骨,然后再点击右上角开始

糖醋排骨

STEP4、芯片会显示做这道菜需要准备的食材,然后右上角下一步

糖醋排骨

STEP5、按照步骤一步一步把东西放进去,自带电子磅秤会显示克数

糖醋排骨

STEP6、调料都放好以后就可以该干嘛去干嘛去啦

糖醋排骨

STEP7、音乐响起以后再来步颠锅3秒/反转2.5,反转!!!汤汁就能匀称地裹在每块排骨上了

糖醋排骨

STEP8、出锅,装盘有白芝麻的话可以洒一小把白芝麻跟家人慢慢享用吧

糖醋排骨


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