配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿肉去骨切块加入适量淀粉生抽拌匀腌制片刻。
STEP2、洋葱洗净切好备用。
STEP3、土豆洗净切块备用。
STEP4、锅中倒入少许茶籽油先将洋葱炒香后倒入腌制好的鸡腿肉炒至半熟。
STEP5、将所有食材(还有被遗忘的土豆)倒入锅中加椰汁没过所有食材,待熟透后加入咖喱块(我用的是百梦多咖喱块,煮好后不需要添加任何调味)煮至咖喱块全融化后搅拌均匀再焖片刻即可。
STEP6、安利一款非常好的健康茶籽油!自己做菜一直用的都是这个某猫有售的
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