配料表：
详细做法：
STEP1、葱姜蒜切好待用
STEP2、鸡丁切好后放入酱油料酒葱姜蒜腌制
STEP3、辣椒切块待用
STEP4、热锅冷油，下花生开炒，花生可以先过一遍水，这样不容易糊。炒好后冷却待用。
STEP5、炒锅添油，把之前腌制的鸡丁下锅开炒。
STEP6、鸡丁变色以后加入之前切好的辣椒
STEP7、最好加入之前炒好的花生，翻炒几下就可以出锅了
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