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热菜家常菜

生酮版鸡肉披萨

配料表:

  • 盐 (3克)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 杏仁粉 (120克)
  • 橄榄油 (30克)
  • 青红椒 (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • 鸡腿扒 (2块)
  • 烟肉 (适量)
  • 马苏里拉芝士碎 (200克)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 香草碎 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡蛋放盆里用打蛋器搅散,加盐,橄榄油搅匀,杏仁粉分2次加进蛋液糊里混合均匀。

生酮版鸡肉披萨

STEP2、把面糊倒在铺了烘培油纸的烤盘上,放进预热好的烤箱,上下火中层180度5-8分钟。披萨饼底就做好了。

生酮版鸡肉披萨

STEP3、在饼底上铺上一层马苏里拉芝士碎

生酮版鸡肉披萨

STEP4、铺上一层煎好的烟肉,洒点黑胡椒碎

生酮版鸡肉披萨

STEP5、铺上青、红椒和蕃茄片,在上面洒上适量黑胡椒碎和香草碎

生酮版鸡肉披萨

STEP6、铺上煎好切粒的鸡腿扒肉,适量黑胡椒碎和香草碎

生酮版鸡肉披萨

STEP7、最后铺上马苏里拉芝士碎(可根据个人喜好适当增减)。放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤20-25分钟。

生酮版鸡肉披萨

STEP8、开吃啦!!!

生酮版鸡肉披萨

STEP9、再补上一张材料图

生酮版鸡肉披萨


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