配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉改刀切条然后切成1cm左右的鸡丁,加入白胡椒、盐、糖和水淀粉抓匀,然后加入鸡蛋清抓匀,腌制5分钟,倒入食用油让鸡肉滚均匀
STEP2、大葱切成1cm的小段,干辣椒也剪成1cm的小段。糖、醋、酱油、水和淀粉混合成碗汁
STEP3、炒锅烧热,加入油,小火下入干辣椒和花椒炒香
STEP4、转大火,下入腌制好的鸡丁,翻炒到鸡肉变色
STEP5、加入葱段,烹入碗汁,快速翻炒均匀,出锅前加入花生米即可
上一篇:酸甜鸡翅 下一篇:酸甜番茄酱排骨
美食菜谱:烤羊排的做法大全40种
美食菜谱:果脯的做法家庭做法40个
家常菜做法:酱汁虾的家常做法,家常菜做法2个