配料表:
详细做法:
STEP1、称量好所有材料,南瓜去皮切丁,黄油切丁。
STEP2、南瓜丁盖保鲜膜,微波高火两分钟,取出备用。
STEP3、金枪鱼挤干水分,撒盐和黑胡椒碎。
STEP4、黄油丁和面粉搓匀,成粗玉米面状。
STEP5、把熟南瓜丁倒入。
STEP6、简单的拌一下。
STEP7、把水、糖、酵母混合液倒入,用刮刀按压成光滑面团。
STEP8、案板撒少许面粉,移出面团,压扁。
STEP9、放上一半的金枪鱼肉。
STEP10、对折压扁。
STEP11、再放上剩下的一半金枪鱼肉。
STEP12、再次对折。
STEP13、简单修整成圆形。
STEP14、移入容器内,盖保鲜膜。放冰箱冷藏室,冷藏一夜,不是冷冻。
STEP15、第二天早上取出,面团没有长大特别多,回温二十分钟。
STEP16、案板上撒上面粉,移出面团,压扁。
STEP17、用刀切成等份。
STEP18、烤箱预热180度,分割好的面团移入烤盘,静置五分钟,刷上蛋液。
STEP19、180度烤制15分钟取出。