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鸡尾酒葡萄果汁

2022-03-19 10:41:07

1.葡萄,我没有去皮,因为葡萄皮含有丰富的花青素,不能浪费噢; 2.加入了少量的糖浆,增加了果汁的甜味,若不喜欢太甜的,可以不加; 3.加入少量的预调酒,引入酒的清香,果汁口感更佳清爽。

配料表:

  • 黑晶葡萄 (500g)
  • 桂花苹果糖浆 (20g)
  • 朗姆预调酒 (30ml)

详细做法:

STEP1、将成串的黑晶葡萄用剪刀剪去大枝,留下带蒂的葡萄粒;

鸡尾酒葡萄果汁

STEP2、撒入少许面粉(这是小妙招噢,可以将葡萄洗得更干净), 加入清水,用手进行揉搓。洗好的葡萄揪掉蒂;

鸡尾酒葡萄果汁

STEP3、将摘好洗净的葡萄对切去除葡萄籽,将葡萄果肉放入原汁机中,榨取葡萄汁;

鸡尾酒葡萄果汁

STEP4、饮用方式一:将葡萄汁盛入杯中;此时即可饮用;

鸡尾酒葡萄果汁

STEP5、饮用方式二:将杯中加入桂花苹果糖浆,然后再倒入葡萄汁,搅拌均匀即可饮用;

鸡尾酒葡萄果汁

STEP6、饮用方式三:将杯中加入桂花苹果糖浆,再倒入葡萄汁,最后倒入朗姆预调酒,搅拌均匀即可饮用;

鸡尾酒葡萄果汁


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