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酸辣漏鱼

2022-03-19 10:41:07酸辣漏鱼

配料表：

豌豆淀粉（1碗）
水（适量）
蒜（5瓣）
小米椒（3根）
生抽（2勺）
醋（2勺）
盐（半勺）
糖（半勺）
辣椒酱（2勺）
香菜（适量）

详细做法：

STEP1、一碗豌豆淀粉加入一碗水搅拌均匀备用

酸辣漏鱼

STEP2、锅中加入4碗水边搅拌边加入淀粉水搅至一分钟

酸辣漏鱼

STEP3、用漏勺漏在凉水里投凉后捞出装至碗内

酸辣漏鱼

STEP4、加入蒜末小米椒2勺生抽2勺醋少量盐和糖2勺辣椒油适量香菜搅拌均匀即可

酸辣漏鱼

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