热菜家常菜
白切鸡葱姜蘸酱
旁边可以摆一碟生抽喜欢吃芥末的也可以放点芥末我比较喜欢用吃鱼生的生抽
配料表：
- 姜蓉 （少许）
- 葱 （一把）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
详细做法：
STEP1、生姜用刀背剁成姜泥把水分挤干葱绿部分切成葱花葱白留着炸葱油
STEP2、把葱花姜泥加入盐糖混合均匀待用
STEP3、倒油加热以后下葱白部分调成小火慢慢炸等葱白变色后捞出
STEP4、将炸好的油淋在之前的碗里混合均匀
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