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热菜家常菜

敲健康番茄酱魔芋丝鸡蛋饼

操作真的很简单了,没有贴士了叭

配料表:

  • 鸡蛋 (1-2个看人数)
  • 盐 (1小勺酌情加)
  • 食用油品牌自选 (2勺锅底一点点)
  • 白胡椒粉、孜然粉,等 (可撒鸡蛋魔芋饼表面)
  • 魔芋丝 (150克)
  • 西红柿 (2个)
  • 白醋 (2勺按喜欢加)
  • 代糖 (1勺按喜欢加)

详细做法:

STEP1、鸡蛋1-2个打散,一盐,魔芋丝剪短段搅入,下油锅摊成这样出锅,可以来胡椒粉、孜然粉等等,减肥也要吃得美味心哇,菜谱50%已经完成了tip:因为做一人份,鸡蛋,会蓬蓬,鹅且嫩,盐话有咸味就可以,少油少盐健康嘛

敲健康番茄酱魔芋丝鸡蛋饼

STEP2、鸡蛋魔芋丝饼出锅,下切小块的番茄,加一点点水,煮成这种酱的状态,加入调味料,一勺代糖,两勺白醋,小火等浓稠到喜欢的状态出锅tip:喜欢这种酸甜口滴我不去皮的,有营养也就不麻烦这一步了

敲健康番茄酱魔芋丝鸡蛋饼

STEP3、酱浇在一半饼上

敲健康番茄酱魔芋丝鸡蛋饼

STEP4、来点海苔肉松

敲健康番茄酱魔芋丝鸡蛋饼

STEP5、近一点看,又低热量又好吃,真的没负担,我很哇!!!

敲健康番茄酱魔芋丝鸡蛋饼


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