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热菜家常菜

五彩牛肉肠沙拉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米粒 (20克)
  • 西兰花 (1/3朵)
  • 鹌鹑蛋 (8个)
  • 植物油(煎肠) (少许)
  • 牛肉肠 (2根)
  • 紫甘蓝 (2片)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 寿司醋 (1勺)
  • 白糖 (1匙)
  • 沙拉酱 (8克)

详细做法:

STEP1、玉米粒放入开水中煮2分钟

五彩牛肉肠沙拉

STEP2、接着放入西兰花焯水2分钟

五彩牛肉肠沙拉

STEP3、鹌鹑蛋放入锅中,煮开后关火盖盖焖3分钟

五彩牛肉肠沙拉

STEP4、锅中刷油,牛肉肠煎至金黄

五彩牛肉肠沙拉

STEP5、紫甘蓝切丝

五彩牛肉肠沙拉

STEP6牛肉肠切块

五彩牛肉肠沙拉

STEP7、鹌鹑蛋剥壳

五彩牛肉肠沙拉

STEP8、玉米粒,西兰花,紫甘蓝,牛肉肠和鹌鹑蛋放在盆中,加入味极鲜,寿司醋,白糖拌匀,放入盘中挤上沙拉酱即可

五彩牛肉肠沙拉


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