配料表:
详细做法:
STEP1、鸡爪去指甲,图片中那样分3部分。
STEP2、锅里放入姜,香叶,料酒,鸡爪烧开。我忘了水开了才放鸡爪()
STEP3、把表面漂浮物弄掉,煮大概七八分钟就差不多了。
STEP4、捞出来水冲两三遍,有冰块的就用冰水泡一下。
STEP5、材料全部切好,柠檬要去籽,泡起来就不苦。因为我不喜欢蒜头味太大,所以材料都是拿的比较少,因人口味哈。
STEP6、糖3小勺
STEP7、陈2勺,勺,勺,勺。
STEP8、抓匀,放冰箱冷藏,抓匀。
STEP9、这是冰了一下午的,小家伙们抢着吃
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