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热菜家常菜

蒜香蜜汁烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

1。一般烤翅都不会放黑胡椒,但胡椒粉可以去腥,还有就是个人超喜欢就加了,不喜欢的宝宝可以去掉换成椒盐或者五香粉。2。看了某位大神用土豆垫底,学习一下,果然超好吃!土豆片不要太厚,薄点更入味更好吃!3。锡纸盒放在烤架上,不要放在托盘中,烤的快!喜欢焦一点的,多烤10分钟呦!

配料表:

  • 鸡翅中 (4个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (1勺)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 孜然粉 (少许)
  • 土豆 (几片)
  • 香油 (少许)

详细做法:

STEP1鸡翅两面划开便于入味。以上材料:蒜末耗油生抽酱油料酒盐黑胡椒粉孜然粉香油调汁腌制鸡翅和土豆片(土豆片参考了其他大神的创意,非常好吃!)腌制至少2个小时以上。

蒜香蜜汁烤鸡翅

STEP2、锡纸托盘备好,土豆鸡翅摆盘,一勺蜂蜜淋上少许孜然粉()

蒜香蜜汁烤鸡翅

STEP3、烤箱200度预热10分钟,200度烤15分钟,反面一勺蜂蜜淋上少许孜然,再200度烤15分钟。

蒜香蜜汁烤鸡翅

STEP4、出锅摆盘(‿),开吃!

蒜香蜜汁烤鸡翅


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