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热菜家常菜

超快手鸡蛋三文治

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 吐司 (2片)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (50克)
  • 青瓜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 牛肉辣酱 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1鸡蛋加牛奶打入碗中,放一点盐

超快手鸡蛋三文治

STEP2、打散

超快手鸡蛋三文治

STEP3、平底锅倒入一点食用油,中小火加热后锅后,倒入蛋液,看到锅边蛋液开始凝固后,用筷子拨动蛋液

超快手鸡蛋三文治

STEP4、全部凝固后既离火,选择性撒上一点黑胡椒粉,不喜欢可不放

超快手鸡蛋三文治

STEP5、平底锅不放油加热吐司片

超快手鸡蛋三文治

STEP6、两面煎黄

超快手鸡蛋三文治

STEP7、青瓜去皮切粒(因为家里只有青瓜)

超快手鸡蛋三文治

STEP8、煎好的吐司片上放上炒鸡蛋和青瓜粒

超快手鸡蛋三文治

STEP9、撒上一点自己做的香辣牛肉酱,底下放一张油纸。(因为我不太喜欢吃沙拉酱,所以就放了牛肉酱,可以放自己喜欢的任意调味品)

超快手鸡蛋三文治

STEP10、再放上另一片吐司片

超快手鸡蛋三文治

STEP11、把吐司用油纸像包礼物一样包起来,再用胶带贴好。(我这个油纸质量实在太好了,胶带完全粘不住……尴尬某宝上有专门用来包三文治的油纸)

超快手鸡蛋三文治

STEP12、用锯齿刀在中间切成两半即可

超快手鸡蛋三文治

STEP13、在我心里,面包可以夹一切,所以随意发挥,放你喜欢吃的就好,生活很多时候就是要不拘小节嘛

超快手鸡蛋三文治


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