STEP1、鸡翅中洗净，两面分别打花刀，便于入味儿，放入碗中备用

STEP2、蒜切成末，将蒜末、蚝油、料酒、胡椒粉、盐放入鸡翅，抓匀，入味儿，腌制2小时以上（夏天热可以放进冰箱，腌制）

STEP3、微波炉的烤盘铺上锡纸，鸡蛋打散，将腌制好的鸡翅先蘸上蛋液，然后裹上燕麦片，均匀码入烤盘中

STEP4、微波炉烧烤功能中烤鸡模式，大概30-40分钟，中间将鸡翅翻一下面，即可出锅