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热菜家常菜

牛奶鸡蛋羹

滋养强身,健脑益智,是助长儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品 传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋,宝宝经常吃就不爱吃了。所以,就往鸡蛋里加些辅料,即改变了辅食的花样,也给宝宝增加了营养。

配料表:

  • 牛奶一杯 (250毫升)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 白糖 (半勺)

详细做法:

STEP1、先将鸡蛋去掉蛋清,然后再把蛋黄打碎。

牛奶鸡蛋羹

STEP2、将牛奶倒入小锅中,小火慢炖一分半钟。

牛奶鸡蛋羹

STEP3、再将蛋黄倒入锅中,适量的白糖,在煮一分钟。

牛奶鸡蛋羹


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