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热菜家常菜

平底锅香辣烤鱿鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱿鱼 (1只)
  • 洋葱丝 (30g)
  • 海鲜酱 (25g)
  • 蒜蓉辣酱 (5g)
  • 甜面酱 (5g)
  • 食用油 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 熟白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1鱿鱼1鱿鱼,中间切开,用清水洗净,擦干水分,两侧剪开,穿上竹签

平底锅香辣烤鱿鱼

STEP2、碗中放入海鲜酱25g、甜面酱5g、蒜蓉辣酱5g,搅拌均匀

平底锅香辣烤鱿鱼

STEP3、开火烧热平底锅,刷层油,放入洋葱丝30g炒香

平底锅香辣烤鱿鱼

STEP4、再放入鱿鱼用铲子两面按压煎制,刷上酱料

平底锅香辣烤鱿鱼

STEP5、撒上辣椒粉、孜然粉

平底锅香辣烤鱿鱼

STEP6、出锅装盘,撒上熟白芝麻,即可享用

平底锅香辣烤鱿鱼


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