热菜家常菜
肉粽
配料表：
- 糯米
- 猪肉
- 生抽
- 盐
- 鸡精
详细做法：
STEP1、糯米(北方叫江米)洗净浸泡3小时左右;放生抽,点点盐,鸡精浸泡一个晚上
STEP2、猪肉(要有肥有瘦的那种)切成合适大小,放生抽,点点盐,鸡精浸泡一个晚上(糯米和猪肉浸泡时要经常翻动)
STEP3、开始包粽子
STEP4、粽子包好要煮两个小时,如果有高压锅应该会快一些
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