STEP1、鲜香菇洗净剪去根部摆入盘中

STEP2、肉沫里加入少许葱姜蒜末盐鸡精料酒和少许生粉搅拌均匀

STEP3、将处理好的肉馅放到香菇上【不要放特别多的肉馅】

STEP4、将虾仁码放在肉沫上每个香菇肉上放一只虾仁开锅上汽蒸8分钟

STEP5、蒸熟以后的样子

STEP6、将盘子中多余的汤汁倒入锅里加入少许生抽勾个薄芡浇在香菇酿肉上

STEP7、撒上葱花就大功告成啦！