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热菜家常菜

懒人版糖醋排骨

配料表:

  • 油 (适量)
  • 姜片 (几片)
  • 排骨 (半斤)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 米醋 (3勺)
  • 白糖 (4勺)
  • 装饰用白芝麻 (适量(没有可不用))

详细做法:

STEP1、热锅内放油爆香姜片,放入洗好晾干的排骨炒变色后,加入一勺料酒两勺生抽三勺米醋四勺白糖炒匀,倒进没过排骨的水改中小火焖20分钟左右。大火收干时撒些芝麻即可,吃抢了!

懒人版糖醋排骨

STEP2、成品图。

懒人版糖醋排骨

STEP3、手快有手慢无呀!

懒人版糖醋排骨


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